longe de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 1500 grammes.
Piecé idéal à inciser pour farcir puis rouler afin de préparer un repas de fête ! (voir photo en exemple de recette)
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Ferme du Cytise
Origine
France
Prix
35,25 € TTC (23,50 € / kg)